Maionese de banana e tutano grelhado: Burger Fest 2025 volta a Campo Grande com receitas inéditas

O maior roteiro gastronômico desafia nove hamburguerias da Capital a criar o ‘melhor do Brasil'

Michelly Perez - 25/10/2025 • 06:53

Foto: Nabrasa Burguer

Campo Grande será palco de uma “explosão de sabores” durante todo o mês de novembro com a 20ª edição do BURGER FEST, o maior roteiro gastronômico de hambúrguer do país. O festival, apresentado pela Heinz e patrocinado pela McCain, celebra 14 anos e reúne nove hamburguerias da Capital em um desafio de inovação.

As casas participantes criaram um hambúrguer e uma porção de batata inéditos para o evento. Entre as criações exclusivas, que prometem desafiar o paladar, estão combinações ousadas como:

• Maionese defumada de banana;
• Ketchup de goiabada;
• Tutano grelhado no osso.

Os destaques incluem o Juma Márrua, do Búfalo Beef Burguer, feito com carne de búfalo, e o Safari Selva, do Safari Burger & Grill, com burger de costela e chimichurri defumado.

Nove Participantes

Além das citadas, participam: Burger Pub, Chef Burguer 700, LA Burgerz, Make Burgers, Nabrasa Burger, Hamburgueria Tendas Burguer e York Sandwich Shop.

“Nosso objetivo é sempre fomentar novas experiências de consumo para o público”, reforça Claudio Baran, criador do festival, que também conta com o voto popular para eleger os 50 melhores hambúrgueres do Brasil.

Ativação e Novidades

Para o público, a Heinz preparou a ativação “Revelação Heinz”, onde o cliente que pedir o hambúrguer do festival recebe um par de óculos para desvendar mensagens ocultas e ganhar brindes colecionáveis.

Já a McCain, a batata oficial do evento, apresentará a batata SureCrisp Max, que promete se manter crocante por até 45 minutos, sendo ideal para consumo no local e delivery.

Em 14 anos, o festival já injetou cerca de R$ 150 milhões em vendas no mercado nacional.

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